quarta-feira, 16 de abril de 2008

Almoço à beira-mar

Experimentei ontem algumas opções de almoço individual que começou a ser servido pelo Alphaiate esta semana. Confesso, fiquei surpresa. Primeiro porque nunca me apeteceu os olhos aquelee restaurante - sei lá, acho o ambiente nem colorido, nem formal... esquisito... Mas vi que era besteira minha. Tenho essa coisa de fazer avaliações precipitadas (que são para mim mesma, não saio divulgando por aí não!).
Pois bem, fiz uma degustação com Isabela, Felipe e Leo, todos da Make (assessoria de imprensa). Quatro pratos rodados na mesa como escravos-de-Jó. Cada um comia um pouquinho e rodava. A brincadeira nos rendeu deliciar um camarão com arroz de polvo, uma tilápia com risoto, um filé ao molho de vinho do Porto (o único que não levantou suspiros) e, o campeão de sabor (pelo menos para mim!), o Cabrito à moda do Biu.

Trata-se de um cabrito assado, salteado com amêndoas e acompanhado por uma salada bem colorida. Estava divino e aconselho, não só porque é bom, mas também pelo preço justo (R$ 14,90).

Sobremesa- Caso resolva partir para a sobremesa após o almoço, não arrisque encarar o a empreitada sozinho. Pedimos um petit gateau, que simplesmente vem num prato de sopa (imagine o tamanho!) e um abacaxi em rodelas com calda quente de laranja e licor (só consegui comer uma rodelinha...). É de encher o bucho!
v. Boa Viagem, 2º Jardim. Fone: 3465-7588

Dona Carolina: a nova dos Dias

Mais uma do grupo Dias: bem em cima do Alphaiate, no 2º Jardim de Boa Viagem, Licínio finaliza a reforma do Dona Carolina. Parece que a proposta será de petiscaria, com preparos que poderiam muito bem compor pratos de refeição, mas que serão servidos em pequenas porções. Degustação rápida com receitas bem elaboradas. Bem, foi isso que entendi dos assessores do grupo, que não passaram mais detalhes. Vamos aguardar.

Copo Americano - Por que fechou as portas? Explica-se que que foi por conta de uma solicitação da prefeitura do Recife em que os proprietários teriam que alterar a entrada do bar. Lula e Licínio investiriam alguns bons reais para fazer a reforma da casa alugada na Rui Barbosa. Nas contas, não valeria a pena. Mas como eles não perdem tempo, já estão com o Dona Carolina a caminho.