sábado, 30 de maio de 2009

Wasabi no filé


Comi ontem no Central um filé grelhado com molho de wasabi. A mistura, que pode causar estranheza, é perfeito no paladar. É servido com um fetuccini branco, com um raminho de alecrim. Um prato aromático e surpreendente.
Para quem gosta de wasabi no sashimi e no sushi e topa carne vermelha, deve arriscar no experimento!
O Central fica na Rua Mamede Simões, que fica entre o Parque 13 de maio e a Rua da Assembléia Legislativa.

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